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Chaource AOP Fromagerie ROUZAIRE
Le Chaource AOP est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie, fabriqué par la fromagerie Rouzaire. Fromage historique, sa particularité réside dans son côté crémeux et onctueux, avec un coeur tendre et ferme.
| Kcal | 270 |
|---|---|
| kJ | 1120 |
| Matières grasses | 22.00 g |
| dont acides gras saturés | 15.80 g |
| Glucides | 1.00 g |
| dont sucre | 0.50 g |
| Protéines | 17.00 g |
| Sel | 2.00 g |
Fromages à pâte molle
Lait de Vache
Lait Thermisé
Appellation d'origine protégée
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Chaource AOP
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