Gouda Vieux au Cumin (1/2) AOP HOLLANDE MASTER

Le Gouda est le fromage le plus connu et le plus consommé des Pays-Bas. Il tient son nom de la ville de Gouda, en Hollande-Méridionale, où il était traditionnellement commercialisé.

Le Gouda est parfois aromatisé le plus souvent avec du cumin.

Sa texture : onctueuse

Sa saveur : doux et peu salé

Son goût : épicé