Fromagerie Graindorge
Véritable institution normande, la Fromagerie Graindorge affine à Livarot les grands fromages du Pays d'Auge depuis 1910. Portée par quatre générations d'affineurs, la maison s'est spécialisée dans les pâtes molles à croûte lavée du terroir normand AOP : Livarot, Camembert de Normandie, Neufchâtel et bien sûr Pont-l'Évêque. Un savoir-faire artisanal qui fait référence auprès des amateurs comme des professionnels des métiers de bouche.
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Découvrez la Fromagerie Graindorge, l'âme fromagère de la Normandie
Fondée en 1910 par Eugène Graindorge, la maison est aujourd'hui l'une des figures les plus emblématiques de la fromagerie normande. Installée au cœur du Pays d'Auge, à Livarot, elle a construit sa réputation sur la collecte de lait local et sur un affinage patient, respectueux des méthodes traditionnelles. Graindorge s'est fait le gardien de plusieurs appellations phares de la région, contribuant à préserver un patrimoine gastronomique menacé par l'industrialisation. Cette exigence, transmise de génération en génération, se retrouve dans chacun de ses fromages, à la fois authentiques et d'une remarquable régularité.
Le Pont l'Évêque AOP, un indispensable disponible au Fromager de Rungis
Au Fromager de Rungis, nous mettons à votre disposition le Pont l'Évêque AOP signé Graindorge, une pâte molle à croûte lavée au lait de vache, bénéficiant d'une appellation d'origine protégée. Reconnaissable à sa forme carrée et à sa croûte striée, ce fromage ancestral — l'un des plus anciens de Normandie — offre une pâte souple et onctueuse, au goût franc et légèrement lacté. Ni trop puissant ni trop doux, il fait l'unanimité sur un plateau et séduit une large clientèle. Présenté en colis de 6 pièces de 400 g, il se prête aussi bien à la vente à la coupe qu'en portions individuelles.
Pourquoi choisir les fromages Graindorge ?
Référencer Graindorge, c'est associer votre offre à un nom qui incarne le meilleur de la Normandie fromagère et parle immédiatement à vos clients. Le Pont-l'Évêque, valeur sûre parmi les AOP normandes, conjugue notoriété et accessibilité : un fromage facile à vendre et apprécié de tous. Le conditionnement en colis simplifie en outre votre logistique au quotidien. Comme toujours, nos vendeurs veillent à vous garantir le meilleur rapport qualité-prix, grâce à une marchandise réceptionnée chaque jour dans notre boutique de Rungis.
Miser sur le Pont-l'Évêque Graindorge, c'est offrir à votre clientèle un classique indémodable au caractère typiquement normand. Retrouvez la référence sur notre site, livrée sans délai partout en France. Et pour compléter votre gamme, nos équipes restent à votre écoute.